Lehký salát s krutóny
Občas máš prostě chuť na něco lehkého a výživného. Náš salát bude skvělým řešením. Poskytne všechny živiny a zároveň splní potřebu rozmanité chuti.
Ingredience:
- hrst rukoly
- hrst polníčku
- několik listu římského salátu
- 2 vejce
- 3 krajíce chleba (nejlépe žitného)
- 2 malé okurky nakládačky
- několik sladkých koktejlových rajčat
- 50 g fety
Medovo-hořčicová omáčka
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce octu balsamico
- 1 lžíce hořčice Dijon
- 1 lžíce medu
- sůl, pepř
Příprava:
V míse promícháme rukolu, polníček a natrhaný římský salát. Vejce vaříme natvrdo po dobu cca 10 minut. Mezitím chléb důkladně opečeme v toustovači a krájíme na cca centimetrové kostičky. Na salát položíme nakrájená na čtvrtky vejce, okurky nakrájené na poloviční kolečka a rozpůlená rajčátka. Posypeme krutóny a nakrájeným na kostičky sýrem feta.
Ve skleničce důkladně smícháme olivový olej, balsamico, hořčici, med, sůl a pepř. Hotovým dresinkem polijeme salát těsně před podáním.
Dobrou chuť!
Ostatní recepty
Jihočeský koláč s borůvkami
Recept který znáte z populárního pořadu České televize Buchty po ránu
Crumble se švestkami
Švestky připomínají krásný slunečný podzim. Jejich sladkou a šťavnatou chuť...
Bavorský krém s nektarinkovou omáčkou
Krémový, jemný, rozplývající se v ústech... bavorský krém doplněný chutí...
Pusinková hnízda se šlehačkou a ovocem
Lehké jako peříčko, křupavé a roztékající se v ústech pusinky plněné...
Křehké bábovičky s krémem mascarpone, bílou čokoládou a borůvkami
Dvě sousta stačí, abyste se cítili blaze. Křehké těsto, jemný, nadýchaný krém...
Koláč tarte s krémem z bílé čokolády, čerstvými jahodami a mátou
Jaro přeje hledání receptů na nejlepší koláče, kterými se chceme radovat...