Sendviče se švarcvaldskou šunkou, plísňovým sýrem a pestem z rukoly
Stojí za to doplňovat chutě. Čerstvé celozrnné pečivo, jemné plátky švarcvaldské šunky, výrazná chuť plísňového sýra, křupavá ředkvička a rukolové pesto. Ochutnejte, pokud máte chuť na změnu.
Ingredience:
- 2 krajíce celozrnného chleba
- hrst rukoly
- hrst polníčku
- 4 plátky švarcvaldské šunky
- 6 plátků sýra brie
- několik ředkviček
Sendvičové pesto z rukoly
- 2 hrsti rukoly
- lžíce pražených piniových ořechů nebo slunečnicových semínek
- lžička nastrouhaného parmezánu
- olivový olej
- sůl
- pepř
Příprava:
Rukolu vložíme do nádoby mixéru, přidáme oříšky nebo slunečnicové semínka, nastrouhaný parmezán, špetku soli, pepř a několik lžící olivového oleje. Důkladně rozmixujeme mixérem. Chléb namažeme lžičkou pesta, položíme rukolu, polníček, švarcvaldskou šunku, plátky rajčete, sýra brie a ředkvičky. Nakonec kápneme ještě lžičku rukolového pesta. Posypeme mořskou solí a čerstvě namletým černým pepřem.
Dobrou chuť!
Ostatní recepty
Paštika z kuřecích jater s brusinkami a portským vínem
Jemná, krémová domácí paštika s výraznou chutí portského vína a jemným...
Grissini s pomazánkou z pečených paprik od Edity Paulusové
Křupavé domácí tyčinky z kynutého těsta a jemná papriková pomazánka z...
Fazolková polévka s koprem od Edity Paulusové
Krémová polévka na kyselo s jemnou chutí smetany, vinného octa a čerstvého...
Domácí máslové housky s mákem od Edity Paulusové
Měkoučké, voňavé a krásně nadýchané housky s máslem a mákem. Ideální ke...
Celerová pomazánka s jablky od Edity Paulusové
Lehká a osvěžující pomazánka, která skvěle chutná na opečeném toustu...
Banánový chlebíček s čokoládou od Edity Paulusové
Známá kuchařka a cukrářka Edita Paulusová připravila pro Sencor delikátní...